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三鲜水饺

温馨小饭桌

三鲜水饺的做法

4张图片

食材明细

主料

荠菜适量
韭菜适量
大虾适量
猪肉适量
木耳适量

辅料

菠菜适量
葱适量
姜适量

配料

花椒面 适量
酱油适量
花生油 适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

三鲜水饺的做法步骤

1
原料图。
2
用刀将肉剁成肉馅，自己剁的就是香。加入酱油、盐、花椒面、花生油搅拌均匀。
3
葱姜剁成末。
4
大虾去壳，剁成泥，不要太碎。
5
木耳剁碎。
6
荠菜洗净用开水焯好剁碎。
7
韭菜洗净切成小段。
8
将切好的各种材料放入肉馅中搅拌。
9
菠菜洗净榨汁和面，我没有过滤，防止营养的流失。
10
将两种面团搓成长条，绿色的擀成长方形，将白色面团包起来。
11
切成剂子，擀好，包好。
12
也可以用白色面团包绿色面团。
13
稍息、立正，排排队。
14
翠绿翠绿的饺子上桌啰！

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使用的厨具：煮锅

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