菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 粥家常菜早餐

咸蛋粥独家

咸蛋粥的做法

2张图片

“昨天用了咸蛋黄做菜了，剩下蛋白，也不能浪费食物，今天用咸蛋白做粥，竞然也很美味。”

食材明细

主料

二米粥 适量
咸蛋白 适量

辅料

油少许
生菜少许
姜丝少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

咸蛋粥的做法步骤

1
生菜切丝，切点姜丝，咸蛋白。
2
预约煲好的二米粥(小米，大米)。
3
把粥放入锅中煮开。
4
加入姜丝，放少许油。
5
加入生菜丝。
6
轻轻拌匀煮1分钟。
7
把咸蛋白均匀的淋在粥表面，待凝固即可关火。

小窍门

咸蛋白本身的咸味已够不需再放盐

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥家常菜早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

咸蛋粥的更多做法

你可能还喜欢

粥家常菜早餐