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桂花陈皮红豆沙独家

桂花陈皮红豆沙的做法

1张图片

食材明细

主料

红豆适量
陈皮适量
冰糖适量

辅料

桂花适量

甜香口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

桂花陈皮红豆沙的做法步骤

1
红豆洗净放水。
2
高压锅煮半小时。
3
放入小锅，放陈皮和冰糖。
4
煮20分钟。
5
煮好的红豆汤，如果喜欢吃稠的倒出一些水，我采用的豆子和水比例1：1。
6
放入破壁机用冰沙档打20秒。
7
正在打磨的红豆沙。
8
喜欢的话吃时放一点糖桂花。

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：破壁机、电压力锅、煮锅

所属分类：甜品下午茶

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