菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜

凉拌龙须菜独家

不做妖精好多年

凉拌龙须菜的做法

1张图片

“好多年了，吃过这个做的海冻，但很少见到原生态的龙须菜。

今天去超市买菜，看到有干的龙须菜，果断买了。”

食材明细

主料

龙须菜干 适量
大蒜几瓣
腊八蒜 几瓣
腊八醋 10克
食盐 1克
生抽 5克
白糖小许
香油 3克
香菜小许
鸡精 1克

辅料

红椒小许

蒜香口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度

凉拌龙须菜的做法步骤

1
取龙须菜。
2
泡发，洗净。
3
香菜洗净，切段。
4
大蒜处理干净。
5
红椒洗净。
6
腊八蒜，红椒，大蒜切末。
7
所有食材放容器内，倒腊八醋。
8
放鸡精。
9
放食盐。
10
放生抽。
11
放芝麻油，拌匀。
12
放白糖拌匀。
13
装盘。
14
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

凉拌龙须菜的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜