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苦瓜炒肉片

杨洁的家常菜谱

苦瓜炒肉片的做法

3张图片

食材明细

主料

苦瓜半根

辅料

肉片少许
大蒜 1颗
小辣椒 2个
姜片少许

原味口味
未知难度

苦瓜炒肉片的做法步骤

1
肉片用淀粉和料酒腌制搅拌片刻。
2
热油炒肉片1分钟捞出备用。
3
热油放入姜蒜小辣椒炒。
4
爆香加入苦瓜炒片刻。
5
加入肉片，然后放入适量盐和味精调味。
6
起锅了。

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