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虾皮烧冬瓜
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
1块
虾皮
1碟
辅料
生抽
5ml
蚝油
1勺
白糖
1勺
葱
少许
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
虾皮烧冬瓜的做法步骤
1
冬瓜虾皮准备。
2
冬瓜去皮,切块。
3
锅中放葱姜蒜花椒油炒冬瓜3分钟。
4
放虾皮稍炒。
5
烹入生抽,蚝油,白糖调好的汁,加少许热水煮开。
6
焖烧至冬瓜发软。
7
盛出,撒葱碎即可。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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