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花生芝麻糯米糍首发

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花生芝麻糯米糍的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 230克
玉米淀粉 20克
红糖 10克
牛奶 200克

辅料

熟花生 10克
黑芝麻 10克

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

花生芝麻糯米糍的做法步骤

1
熟花生去壳剥皮。
2
黑芝麻炒熟加红糖放入粉碎机粉碎。
3
糯米粉放入碗中，加入玉米淀粉、红糖和牛奶和成糯米糊。
4
将装入糯米糊的碗盖上保鲜膜用牙签扎洞。
5
上蒸锅蒸20分钟蒸熟。
6
掲去保鲜膜晾凉。
7
将凉下来的糯米糕用勺子挖出，团成一个个的丸子。
8
将糯米丸子在装有花生芝麻碎中打滚。
9
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

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