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腊肠蛋炒饭

腊肠蛋炒饭的做法

2张图片

“消灭剩饭，决不浪费！”

食材明细

主料

冰冻蔬菜粒 少许
腊肠少许
鸡蛋少许
葱花少许

辅料

鸡精少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

腊肠蛋炒饭的做法步骤

1
熟香肠切片，冰冻蔬菜粒超市有卖有几种材料:青豆，玉米粒，虾仁粒，胡萝卜粒。
2
隔夜的米饭。
3
葱花切好。
4
鸡蛋打散。
5
水烧开下蔬菜粒煮一会。
6
捞出沥干水份。
7
锅烧热放油，下入鸡蛋炒散。
8
锅里在倒入油，爆香葱头。
9
倒入米饭，如米饭成团，用手蘸点水抓散。
10
倒入葱花，鸡蛋，腊肠，蔬菜粒翻炒加酱油，盐，鸡精出锅即可。
11
简单家常的炒饭，香哦！

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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