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肉丸蘑菇炖粉皮独家

雨中漫步_kRsJPX

肉丸蘑菇炖粉皮的做法

2张图片

食材明细

主料

炸肉丸 适量
蘑菇适量
粉皮适量

辅料

菠菜适量
花生油 2勺
花椒适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
葱适量
姜适量
青蒜末 适量

咸香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤

1
菠菜，蘑菇洗净。
2
粉皮清洗干净。
3
炸肉丸。
4
葱.姜切好。
5
青蒜.切碎。
6
菠菜焯水，备用。
7
锅内放油烧热，放入葱.姜炒香。
8
放入蘑菇，炒几下。
9
放生抽。
10
蚝油。
11
老抽。
12
倒入适量清水，放入粉皮。
13
倒入肉丸。
14
炖5分钟。
15
放入菠菜。
16
放盐调味。
17
最后放.青蒜末即可。
18
成品。
19
好吃。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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