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南瓜沙拉的做法

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沙拉大家吃过不少,大多吃起来都大同小异,今天给大家推荐一个特殊的沙拉,属于马尔代夫的特色菜,马尔代夫南瓜沙拉。

食材明细

主料
辅料
  • 椰子碎 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小青柑 1个

南瓜沙拉的做法步骤

  • 南瓜沙拉的做法步骤:1
    1
    所有食材准备齐咯。
  • 南瓜沙拉的做法步骤:2
    2
    准备一个马尔代夫当地砂浆做成的臼——morter,没有的话可以准备一个本地的臼代替。
  • 南瓜沙拉的做法步骤:3
    3
    在臼里放入洋葱,小青柑和盐。
  • 南瓜沙拉的做法步骤:4
    4
    臼里食材一起捣碎出汁。
  • 南瓜沙拉的做法步骤:5
    5
    .然后把吞拿鱼、椰子碎、香菜、西红柿、葱放入臼中。
  • 南瓜沙拉的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀即可。
  • 南瓜沙拉的做法步骤:7
    7
    最后放入煮熟的南瓜块,完成!
来自 美食天下 吃货丁小仙 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   东南亚  

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