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翡翠饺子独家

翡翠饺子的做法

2张图片

“第一做翡翠饺子，还算成功吧！”

食材明细

主料

面粉适量
水适量
菠菜汁 适量

辅料

酸菜适量
猪肉适量
葱适量
姜适量
耗油适量
五香粉 适量
色拉油 适量
盐适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

翡翠饺子的做法步骤

1
菠菜洗干净。
2
焯水。
3
放到破壁机里打成碎末。
4
过滤。
5
菠菜汁货和成面团。
6
正常面团。
7
猪肉切碎，放入耗油葱姜五香粉盐色拉油。
8
酸菜切碎。
9
将酸菜放到肉馅中。搅拌匀。
10
包面团揉成长条，绿面团擀成长皮。
11
卷在一起。
12
切块。
13
擀皮。
14
包饺子。
15
说开煮9分钟。
16
装盘。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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