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西红柿鸡蛋疙瘩汤

辰辰宝妈妈

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

1张图片

“酸酸开胃，暖暖养胃，营养”

食材明细

主料

西红柿 1个
鸡蛋 2个
面粉适量

辅料

盐适量
豆腐少量
葱 1段
金针菇 1小把
菠菜 1颗

原味口味
未知难度

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

1
准备自己喜欢的配菜，我准备了豆腐，菠菜，金针菇洗净备用。
2
西红柿切成小块。
3
适量面粉搅成絮状。
4
油热爆香葱末。
5
加入西红柿炒出汁水。
6
加入适量清水或者高汤。
7
打散两个鸡蛋备用。
8
水开下配菜。
9
煮开。
10
下入准备好的疙瘩。
11
烧开加入鸡蛋液。
12
鸡蛋液熟了就可以了。

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