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黄金饼

黄金饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
大黄米 适量

辅料

面包糠 适量
酵母适量
糖适量
黄油适量
色拉油 适量

甜味口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

黄金饼的做法步骤

1
大黄米蒸熟，放入糖和黄油。
2
温水酵母和匀，加入面粉。和成团。
3
发酵面粉。
4
排气。
5
擀平，加黄米馅。
6
封口。
7
擀平，沫水。
8
面包糠放入盘子当中。
9
将面皮粘上面包糠。另一面沫水。
10
然后粘上面包糠。
11
锅中加油，放入面饼，两面煎。
12
切块。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

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