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小米锅巴
有钱有闲
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食材明细
主料
小米
500g
辅料
五香粉
2g
玉米淀粉
30g
食盐
2g
原味
口味
未知
难度
小米锅巴的做法步骤
1
先把小米加水用高压锅蒸熟。
2
做熟的小米用勺子碾碎。
3
加入五香粉和食盐拌均。
4
加入玉米淀粉增加粘度。
5
擀成薄片切成菱形块放入油锅中炸黄就好了。
6
成品鲜香酥脆。
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