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椒盐虾

赛亚小能人儿

椒盐虾的做法

1张图片

“不会清炒虾仁，又不能浪费，炸了吧😊”

食材明细

主料

虾仁适量

辅料

椒盐适量
面粉适量
鸡蛋适量

原味口味
未知难度

椒盐虾的做法步骤

1
虾仁去虾线，用料酒，盐稍微淹一下。
2
腌好的虾仁裹面粉。
3
粘鸡蛋液。
4
分出一些面粉放入椒盐搅拌均匀。
5
粘好鸡蛋放到椒盐面里。
6
放入油锅，炸制过程中注意调节火候。
7
成了，可以复炸一次，口感更脆。

小窍门

放在吸油纸上，可以帮助少油。

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