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咖喱牛肉土司披萨独家

咖喱牛肉土司披萨的做法

2张图片

食材明细

主料

全麦土司 适量
牛肉适量
胡萝卜 适量
土豆适量
洋葱适量

辅料

盐少许
料酒适量
蚝油适量
五香粉 适量
红薯淀粉 适量
马苏里拉芝士 适量
咖喱块 适量

咖喱口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

咖喱牛肉土司披萨的做法步骤

1
牛肉洗净，切片，放入碗中，加入少许盐，适量料酒，蚝油，五香粉和红薯淀粉抓匀腌制。时间越长越入味，口感也越嫩。
2
洋葱，胡萝卜和土豆处理干净，切小丁。
3
不粘锅预热，倒油，放入腌制好的牛肉炒熟，盛出备用。
4
锅内倒油，放入洋葱炒香。
5
放入土豆和胡萝卜翻炒。
6
加入适量水。
7
当土豆煮熟后，关火，加入咖喱块翻炒至咖喱融化。
8
加入炒好的牛肉翻炒均匀。
9
全麦土司上抹适量番茄酱。
10
放上适量咖喱牛肉土豆。
11
撒上马苏里拉芝士。
12
放入烤箱，上火200度，下火170度，上层，烤5到8分钟。

小窍门

煮土豆的时候水不能太多，最后水分要收干，否则烤的时候酱汁会流下来。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：烤箱、不粘锅

所属分类：主食早餐西餐

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