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小炒风干牛肉
贪吃的猫咪头
1张图片
食材明细
主料
风干牛肉
100g
辅料
蒜苗
50g
红辣椒
3只
盐
少许
食用油
2匙
原味
口味
未知
难度
小炒风干牛肉的做法步骤
1
风干牛肉切片。
2
放入锅中煮10分钟。
3
捞起备用,如果太咸换水再煮5分钟,沥干水分备用。
4
热锅热油加入少许食盐下入红辣椒煸炒片刻。
5
放入煮好的风干牛肉翻炒2分钟左右。
6
最后放入蒜苗翻炒均匀。
7
起锅装入盘中。
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