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肉末酸豆角独家

雨中漫步_kRsJPX

肉末酸豆角的做法

2张图片

食材明细

主料

酸豆角 适量
鸡腿肉 一块

辅料

干辣椒 2个
花椒适量
葱适量
姜适量
花生油 2勺
料酒适量
十三香 适量
盐适量
生抽适量

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末酸豆角的做法步骤

1
鸡腿肉去皮.去骨头，酸豆角洗净，准备好食材。
2
酸豆角，鸡腿肉切好备用。
3
准备好调料。
4
锅内放油烧热，倒入调料，炒出香味。
5
倒入鸡腿肉，炒熟。
6
放生抽。
7
料酒。
8
13香。
9
炒均匀。
10
放入酸豆角，翻炒。
11
放盐调味。
12
炒干水分，就可以了。
13
成品。
14
下饭，美味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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