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家常菜
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晚餐
酱焖草鱼锅
梓羽_YSZJvZ
1张图片
食材明细
主料
草鱼
1条
辅料
料酒
20ml
生姜
1块
小葱
少许
生抽
2匙
酱香豆瓣酱
2勺
蚝油
2匙
啤酒
1瓶
洋葱
1只
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酱焖草鱼锅的做法步骤
1
将鱼洗净。
2
去除头尾,改刀。
3
加入所有佐料腌制2小时。
4
火锅盘底刷油,铺洋葱。
5
腌好的鱼摆盘,倒入一瓶啤酒。
6
盖上盖子,煮20分钟。
7
撒上香菜即可。
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