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萝卜丝巴巴

萝卜丝巴巴的做法

1张图片

“老公突然说想吃萝卜丝巴，那就动手做起来……”

食材明细

主料

萝卜半根
面粉两小碗

辅料

香菜适量
淀粉适量
盐适量
五香粉 适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量

咸甜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

萝卜丝巴巴的做法步骤

1
面粉中加水揉匀。
2
萝卜丝里加少许面粉和淀粉。
3
再加入胡椒粉辣椒粉五香粉拌匀。
4
把面团擀成薄片。
5
萝卜丝里加适量香菜蚝油和盐拌匀。
6
直接把面皮对折，然后闭口就可以了，这样外面的皮就是脆的。
7
锅中放少许油，放入巴巴，再加少许清水，这样可以让里面的萝卜丝煮软，水烧干后，再煎至两面金黄就能出锅了！
8
这里只是一部分，不过都被我们一下就吃光了！

小窍门

一定不要提前放盐和蚝油，这样会生大量的水出来。

来自美食天下丫米～的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面食家常菜

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