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骨汤鲜肉小馄饨

寻一份安逸_
骨汤鲜肉小馄饨的做法

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食材明细

主料
  • 小馄饨 20只
  • 排骨汤 适量
  • 青蒜 1根
辅料

骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤

  • 骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤：1
    1
    准备包好的馄饨（我是头天包好冰箱保鲜的）。
  • 骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤：2
    2
    锅内放入清水烧开。
  • 骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤：3
    3
    碗内放入青蒜末和盐，鲍鱼汁调味料，胡椒粉，和少许麻油。
  • 骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤：4
    4
    加入骨汤。
  • 骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤：5
    5
    水开后放入馄饨，用笊篱搅动，以免糊底，待水开后，馄饨全部浮起，加入半碗凉水，再次沸腾后捞起。
  • 骨汤鲜肉小馄饨的做法步骤：6
    6
    （小馄饨的制作方法我已整理出菜谱，这次馅料里将清水替换成了牛奶，口感更嫩滑香浓，建议大家试试）。
来自 美食天下 寻一份安逸_ 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   家常菜   早餐   夜宵  

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