菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面食家常菜午餐晚餐

麻酱花卷独家

麻酱花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g

辅料

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

麻酱花卷的做法步骤

1
500g面粉加入3g发酵粉，温水和面，饧发一个小时。排气后二次饧发。
2
饧发好的面团擀成厚约一厘米的面片，把混合好的麻酱涂抹均匀。
3
边抻边圈，做成长条。
4
切成约4厘米的花卷，放案板上继续饧发约15分钟后上锅大火蒸12分钟。
5
关火后5分钟揭锅，香喷喷的麻酱花卷就做成了。

来自美食天下 blry2006 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

麻酱花卷的更多做法

你可能还喜欢

主食面食家常菜