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茶干胡萝卜丝炒韭菜

爱跳舞的老太

茶干胡萝卜丝炒韭菜的做法

1张图片

“虽然早春还是很寒冷，但是挡不住春的脚步！
春天的头刀韭菜，是最鲜嫩的！”

食材明细

主料

韭菜 250克
茶干 100克
胡萝卜 50克

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

茶干胡萝卜炒韭菜的做法步骤

1
韭菜洗净，切段。
2
茶干洗净切丝，用开水烫一下捞出。
3
胡萝卜洗净切丝。
4
锅里油热，放下茶干丝煸炒2分钟盛出。
5
锅里油热，放下韭菜与胡萝卜丝煸炒至发蔫。
6
放入茶干丝煸匀。
7
加盐，鸡精煸匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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