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酒浸黑加仑磅蛋糕的做法

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当然,这就是磅蛋糕,朴实无华的外表,素颜到放在你面前都不会有想吃的欲望,但是扎实、浓郁的口感加上酥松的外皮,更何况我还有秘密武器~~~~自制的玫瑰花酒浸的黑加仑果,绝对是吃上一口就放不下的蛋糕

食材明细

主料
辅料

酒浸黑加仑磅蛋糕的做法步骤

  • 酒浸黑加仑磅蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 酒浸黑加仑磅蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油切小块室温软化。
  • 酒浸黑加仑磅蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入红糖打发。
  • 酒浸黑加仑磅蛋糕的做法步骤:4
    4
    黄油糊中分次加入蛋液,搅拌至蛋液被完全吸收。
  • 酒浸黑加仑磅蛋糕的做法步骤:5
    5
    低粉、泡打粉过筛还有盐加入其中拌匀。
  • 酒浸黑加仑磅蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入已泡软的黑加仑果拌匀成面糊。(黑加仑果好像用的少了些,成品里不怎么看得到啊)
  • 酒浸黑加仑磅蛋糕的做法步骤:7
    7
    是滴,用的是吐司模~~~没败水果条,本着勤俭持家的原则,模子互相通用啦,就是蛋糕宽点、低点。
  • 酒浸黑加仑磅蛋糕的做法步骤:8
    8
    烤箱170度,约35分钟。
来自 美食天下 亲亲妈 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   下午茶  

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