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奶茶冰激凌

顾墨_fffWge
奶茶冰激凌的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 茶叶 2g
  • 黑糖珍珠酱 适量

奶茶冰激凌的做法步骤

  • 奶茶冰激凌的做法步骤：1
    1
    准备好食材，茶叶泡水。
  • 奶茶冰激凌的做法步骤：2
    2
    分离出蛋黄，加入白糖。
  • 奶茶冰激凌的做法步骤：3
    3
    打蛋器打至白色。
  • 奶茶冰激凌的做法步骤：4
    4
    牛奶入锅烧热。
  • 奶茶冰激凌的做法步骤：5
    5
    将加热过的牛奶，茶水，慢慢加入蛋黄糊中，边加边搅拌。
  • 奶茶冰激凌的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀后，加入锅稍沸。
  • 奶茶冰激凌的做法步骤：7
    7
    倒入玻璃容器中，放凉后放入冰箱冷冻，每隔一个小时搅拌。
  • 奶茶冰激凌的做法步骤：8
    8
    挖球，淋上黑糖珍珠酱。

小窍门

黑糖珍珠酱做法见主页
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