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糖醋排骨
风雨吴
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食材明细
主料
排骨
适量
辅料
糖
适量
醋
适量
大料
2个
姜
5片
葱
适量
生抽
适量
老抽
适量
甜香
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
糖醋排骨的做法步骤
1
准备好食材。
2
排骨焯水。
3
焯好的排骨放油煸一下。
4
加糖继续煸炒。
5
上色加入葱姜大料。
6
加入生抽老抽料酒。
7
加水小火炖30分钟。
8
收汁加入锅边醋。
9
出锅。
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风雨吴
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使用的厨具:炒锅
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