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素炒四季豆丝独家

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素炒四季豆丝的做法

1张图片

“喜欢吃四季豆，特别喜欢他和姜搭配。”

食材明细

主料

四季豆 适量

辅料

油适量
姜适量
盐适量
生抽适量
蒜适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒四季豆丝的做法步骤

1
四季豆。现在超市很新鲜。
2
洗好备用。
3
切丝，姜蒜切好。备用。
4
起锅放油。油热。
5
姜蒜爆炒。
6
下入四季豆翻炒。
7
一直翻炒。
8
加入适量的盐，继续翻炒。
9
一直翻炒。会发现四季豆一直在变颜色。
10
不停翻炒。这里需要的时间挺久。所以炒四季豆还是需要油多点。
11
一直变色就代表它。越来越熟。加入生抽。继续翻炒。
12
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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