菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜海鲜

干锅基围虾

干锅基围虾的做法

2张图片

食材明细

主料

基围虾 500g

辅料

香菜 10g
干辣椒 50g
葱 30g
姜 10g
蒜 10g

原味口味
未知难度

干锅基围虾的做法步骤

1
基围虾清洗干净。
2
洋葱、藕切片，准备好葱姜蒜，干辣椒备用。
3
所有食材都改刀。
4
所有食材都焯水。
5
倒油煸香豆瓣酱，葱姜蒜。
6
放入洋葱，藕片煸炒。
7
放入基围虾翻炒几下，加入料酒，继续翻炒。
8
出锅装盆后撒上香菜，美味的菜肴出锅了。

小窍门

1.炒料的时候油不要太热。
2.虾用刀在背上划口子，方便入味。

来自美食天下美食家75665 的作品

所属分类：家常菜海鲜

你可能还喜欢

家常菜海鲜