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笑脸薯饼独家

老U爱小轩哥

笑脸薯饼的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆适量
玉米淀粉 适量
蛋黄适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

笑脸薯饼的做法步骤

1
土豆切片蒸熟。
2
蛋黄一个。
3
加入熟土豆压扁。
4
加入适量的盐。
5
加入胡椒粉。
6
加入适量玉米淀粉和成面团。
7
擀成薄片。
8
用杯口压出圆片。
9
用筷子压出眼睛，勺子压出嘴巴。
10
准备好自己喜欢的形状。
11
烧热油放入生坯小火炸。
12
浮起后再炸至酥脆。
13
复炸更香醇。
14
开动啦。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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