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清炒菠菜

清炒菠菜的做法

1张图片

“哈喽，大家好，我是菜菜的旋律，这道清炒波菜虽然简单，但是保存了波菜本身的味道哦！吃惯了大鱼大肉的您，愿意动手尝试一下么～～”

食材明细

主料

菠菜 350g

辅料

姜一片
蒜一瓣
油 1.5勺
盐 1匙

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒菠菜的做法步骤

1
主菜菠菜准备好，可放一些香菜，这样更香哦。
2
菠菜洗3到4遍，一定要洗干净哦。
3
沥干水分，然后姜蒜切末。
4
锅洗干净，开火烧干锅内的水份。然后加入油，稍热后加入姜和蒜末，爆香。
5
加入沥干水分的菠菜，炒拌均匀，然后加入盐在翻炒十二下左右。
6
然后装盘出锅！

小窍门

炒绿色青菜类，只放盐就很好吃哦，原汁原味，不过一定要注意火侯，我的因为急着拍照所以稍微老了一点点，不过吃起来味道还可以哦！喜欢的朋友可以做着试试哦！

来自美食天下美物食語的作品

使用的厨具：炒锅

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