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“1，茄子的营养都有什么呢？
较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

2，茄子的功效与作用
一、抗衰老
二、清热解毒
三、治疗冻疮
四、降血压
五、保护心血管、抗坏血酸
六、防治胃癌
七、消肿止痛”