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尖椒炒牛柳

韬韬爱美食

尖椒炒牛柳的做法

1张图片

“不爱吃猪肉就吃牛肉吧，营养丰富”

食材明细

主料

黄牛肉 适量

辅料

辣椒适量
葱适量
孜然适量
酱油适量
料酒适量
盐适量
淀粉适量
姜适量

孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒炒牛柳的做法步骤

1
准备。
2
肉切条，辣椒切条，葱姜切碎。
3
盐，料酒腌制10分钟牛肉。
4
油多放些，滑肉下锅。
5
肉变色放辣椒，孜然。
6
最后放少许酱油，（之前用盐腌制了）在用少许水淀粉收汁。
7
老少皆宜的牛柳柳做好了。

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使用的厨具：炒锅

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