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酸菜汤面

蓝雨阳光780913

酸菜汤面的做法

1张图片

“酸酸的，辣辣的，香香的一碗快手面条。”

食材明细

主料

新鲜面条 100g

辅料

泡酸菜 20g
猪油 1勺

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜汤面的做法步骤

1
锅里水开以后，加入盐，煮着新鲜面条。
2
开水里放入酸菜和猪油煮开放入面碗，让猪油化开，酸菜汤里充满了浓郁的猪油香味。
3
面条煮好后夹入酸菜猪油汤里。
4
把面条和酸菜搅拌均匀，让面条浸润满酸菜和猪油的香味，再品尝，味道更佳。

小窍门

酸菜盐味足够，不要再添加盐啦！

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：煮锅

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