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鲜虾猪肉云吞独家

鲜虾猪肉云吞的做法

1张图片

“鲜美，很美味，早餐来一份，棒棒哒。”

食材明细

主料

虾适量
猪肉适量
云吞皮 适量

辅料

生菜少许
生抽少许
香油少许

腌料

胡椒粉 少许
糖少许
生粉少许
油少许

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鲜虾猪肉云吞的做法步骤

1
虾，肉。
2
虾去壳，挑去虾线，清洗干净。
3
把虾剁成碎带粒状口感更好。
4
把猪肉也剁碎。
5
把虾肉，猪肉放入碗里加入调料拌匀腌制10分钟。
6
买的云吞皮。
7
取一张云吞皮，把馅放于中间，用手抓紧，这是很简单的包法(可依各人喜欢)。
8
依次包好其他的，放入保鲜盒，可一次多包一些放冰箱保存，想吃取出煮即可，很方便。
9
生菜洗净备用。
10
小汤锅放适量的水煮开，下云吞煮熟。
11
煮至云吞浮起就熟了。
12
取一碗放生抽，香油搅拌均匀。
13
加入适量煮云吞的汤，底汤就好了。
14
把煮熟的云吞捞出放入碗里。
15
生菜放入云吞汤中烫熟。
16
把生菜捞出放入云吞碗中，完成了。
17
成品图。
18
成品图。

小窍门

一次可以多包点放冰箱保存随时都可以吃美味的云吞

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：面食家常菜早餐馄饨

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