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豉香豆角末独家

豉香豆角末的做法

1张图片

“鲜香，美味家常小炒，非常下饭。”

食材明细

主料

豆角适量
豆豉少许

辅料

油少许
生抽少许
姜少许
蒜少许
小米辣 少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豉香豆角末的做法步骤

1
豆角洗干净。
2
备豆豉，蒜末，小米辣。
3
豆角切末。
4
热锅放油，下豆豉，蒜末，小米辣小火炒出香味。
5
下豆角末炒至断生。
6
加入一勺开水再继续炒一会，水份干了，豆角也熟了，这豆角很嫩易熟，出锅前调少许生抽炒匀即可，豆鼓有咸味哦。
7
成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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