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香辣过瘾的折耳根拌黄瓜

🍬薄荷糖的味道🍬

香辣过瘾的折耳根拌黄瓜的做法

1张图片

“折耳根也叫鱼腥草，我家院子里种了一些，每年三月份都会冒出好多。我感觉凉拌特好吃，但是老公不喜欢，嫌弃的要命😂！”

食材明细

主料

黄瓜 1根
折耳根 适量

辅料

蒜末 1勺
生抽 2勺
醋 1勺
花椒油 几滴
盐少许
糖适量

原味口味
未知难度

香辣过瘾的折耳根拌黄瓜的做法步骤

1
折耳根去掉根须后洗净。
2
黄瓜拍碎后斜切。
3
鱼腥草切小段。
4
加蒜末+剁椒+油辣子+生抽+醋+花椒油+少许盐和糖，拌匀腌制几分钟更入味！
5
😋简单又美味的泽耳根拌黄瓜，香辣过瘾。
6
一盘秒光。

小窍门

调料部分随个人喜好调整哦！

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