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蕃薯芝麻饼

蕃薯芝麻饼的做法

2张图片

食材明细

主料

红心蕃薯 1个
黑芝麻 少许
牛奶 1盒

辅料

黄油两块
白糖少许

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

蕃薯芝麻饼的做法步骤

1
红心蕃薯去皮蒸熟，用压泥器压烂。
2
加入一盒纯牛奶。
3
一勺白糖，少许黑芝麻。
4
先搅拌好。
5
黄油两块融化。
6
倒入水与黄油，搅拌成米汤状的糊。
7
电饼铛预热，刷少许油，把模具内壁也刷上油，方便脱模，舀一勺糊让它自己添满模具。
8
㡳部成型后，提起模具，如会粘连用牙签将其划一圈脱模。
9
在翻过来煎另一面。
10
香香的薯饼就做好了，你学会了吗。

小窍门

如无黄油，也可不放，以此方法，还可以做南瓜饼！

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：电饼铛

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