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白糖发糕

欧阳追梦_ygtdx2he

白糖发糕的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 300g

辅料

酵母粉 3g
白糖 80g
温水适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

白糖发糕的做法步骤

1
准备好所有食材。
2
把白糖和酵母粉用温水化开。
3
把面粉放进去搅拌成稀糊状，放在室温处发酵成两倍大。
4
这样就可以了。
5
把它用筷子搅拌一下排气，放到涂了油的器皿中，然后二次发酵20分钟，在上面撒几颗葡萄干，冷水上锅蒸，水开后蒸20分钟关火，再虚焖5分钟就可以出锅了。
6
这就是蒸好了的成品，味道很好哦。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食

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