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藜麦饭卷独家

阳台上的草莓

藜麦饭卷的做法

1张图片

“焖的藜麦大米饭，剩下一些，做炒饭有点少，做蛋卷正合适。”

食材明细

主料

藜麦大米饭 100克
鸡蛋 1只
植物油 少许

辅料

盐适量
沙拉酱 适量
番茄沙司 适量

原味口味
技巧工艺
十分钟耗时
普通难度

藜麦饭卷的做法步骤

1
鸡蛋加盐打散。
2
平底锅刷一下油中火烧热。
3
倒入蛋液，转动锅体摊成蛋皮。
4
蛋皮凝固边凝翘起来时翻面，关火用余温把蛋皮烘熟。
5
蛋皮摊好后挤上沙拉酱，番茄沙司。
6
米饭放平底锅加热。
7
把米饭均匀的铺在蛋皮上，一头捏紧顺势卷起。
8
卷紧一点，卷好后按压一下定型。
9
改刀切块即可。
10
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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