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猪肉鲜虾馄饨独家

猪肉鲜虾馄饨的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉 300克
虾仁适量
馄饨皮 适量

辅料

葱末适量
生抽适量
鸡精适量
香油适量
玉米油 适量
料酒适量
白胡椒粉 适量
姜末适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

猪肉鲜虾馄饨的做法步骤

1
我买的现成的馄饨皮。
2
准备所需食材。
3
葱姜末备用。
4
虾仁挑去虾线，切成小丁（我的虾仁太大，如果适中的话可以放一个整个的，吃起来会更过瘾）。
5
将虾仁丁放入少许盐，料酒，白胡椒粉腌制一下更入味。
6
猪肉馅先分次倒入少许清水调开，再放入适量生抽，鸡精，蚝油，香油，盐，玉米油，朝一个方向搅打。
7
在搅打好的猪肉馅中放入腌好的葱姜末，虾仁丁。
8
搅拌均匀，馄饨馅儿就做好了。
9
取一张馄饨皮，放入适量肉馅儿。
10
包成馄饨状。
11
依次做好所有的馄饨，一次多做些，放在冰箱里冷冻，随吃随煮，好美味。
12
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜早餐

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