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芥菜心炒肉片独家

芥菜心炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
芥菜心 适量
葱适量
淀粉适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芥菜心炒肉片的做法步骤

1
瘦肉切片，加盐料酒生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
芥菜心削去外皮切片。
3
葱切段。
4
锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色盛岀。
5
加点油，放入芥菜心翻炒至软。
6
放入炒好的肉片和葱段，加盐调味炒匀。
7
肉片鲜香，芥菜心软嫩，成菜清新可口。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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