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咸鸭蛋炒虾仁独家

咸鸭蛋炒虾仁的做法

3张图片

食材明细

主料

熟咸鸭蛋 3只
虾仁 195克

辅料

料酒 1勺
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

咸鸭蛋炒虾仁的做法步骤

1
食材：熟咸鸭蛋、虾仁（已清洗）。
2
将咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。
3
在虾仁中加1勺料酒。
4
加适量的盐。
5
拌匀。
6
起锅倒油烧热，下入挖出的咸鸭蛋翻炒一下。
7
然后，合入虾仁翻炒翻炒至熟，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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