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排骨香菇小白菜粉丝汤独家

排骨香菇小白菜粉丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
土豆粉 适量
香菇适量
小白菜 适量

辅料

食用油 适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

排骨香菇小白菜粉丝汤的做法步骤

1
排骨焯水后，用清水煮至半熟。
2
锅里放底油，加入香菇炒香。
3
加入排骨和排骨汤，汤开后加入土豆粉（土豆粉要提前拿水泡软）。
4
加入上述调味料。
5
煮二十分钟，快熟时加入小白菜，再煮开关火。
6
一碗热腾腾的排骨香菇粉条小白菜汤做好了。下饭。

小窍门

土豆粉要提前泡软，热水泡有助于加速

来自美食天下刘毅_819 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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