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葱香蛤蜊蒸蛋的做法

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一道清淡的家常下饭菜,女儿最喜欢吃了,一个人差不多吃了一大半,还一个劲称赞好吃。😃😃😃😃

食材明细

主料
辅料

葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤

  • 葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤:1
    1
    蛤蜊洗干净入锅煮熟。
  • 葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤:2
    2
    洗干净摆入盘中。
  • 葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤:3
    3
    三个鸡蛋,加入少许盐打散备用。
  • 葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤:4
    4
    加入两倍量水,继续搅拌均匀。
  • 葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤:5
    5
    倒入蛤蜊表面。
  • 葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤:6
    6
    用保鲜膜包起来,用牙签扎几个孔。
  • 葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤:7
    7
    大火烧开,入锅蒸8到10分钟出锅。
  • 葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤:8
    8
    表面撒一层葱花和生抽。成品图!
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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