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素炒饼

素炒饼的做法

1张图片

食材明细

主料

饼丝适量

辅料

白菜半颗
酱油适量
盐适量
香油少许
醋少许

原味口味
未知难度

素炒饼的做法步骤

1
葱、姜切丝，蒜切末。
2
白菜切丝。
3
饼丝备好。
4
锅中放油，凉油放入姜丝和葱丝爆香，再加入白菜翻炒，加入醋、酱油，盐，炒至白菜变软，加水，加入饼丝，盖上锅盖闷3分钟。
5
翻炒均匀，淋上香油，出锅。

来自美食天下幻翼灵儿的作品

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