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凉拌宽粉菠菜

曹家媳妇儿

凉拌宽粉菠菜的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜适量
宽粉适量

辅料

黑木耳 适量

配料

大蒜适量
麻汁适量
盐适量
鸡精适量

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌宽粉菠菜的做法步骤

1
先将菠菜洗净淖水备用，沥水备用，黑木耳用温水提前泡发
2
宽粉用开水煮熟，然后过凉白开
3
所有主料备好后，把捣好的大蒜、稀释好的麻汁、盐、鸡精放进去搅拌均匀，一道清爽可口的凉拌菠菜就完成了

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使用的厨具：炒锅

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