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桃胶牛奶盅

桃胶牛奶盅的做法

3张图片

“搭配自己烤的小面包，很美味的营养早餐。”

食材明细

主料

桃胶 50g
牛奶 1袋

辅料

枸杞 1把
银耳 1朵

调料

红冰糖 1块

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

桃胶牛奶盅的做法步骤

1
桃胶冷水浸泡15个小时，挑出杂质，银耳泡2个小时，洗干净，撕成小朵备用。
2
小碗是我挑出来杂质，大碗是挑好的桃胶，一定泡开了，才好挑出杂质。
3
把所有材料放进电饭锅。
4
加上牛奶。
5
用装牛奶的纸袋子装冷水，大概装2袋就可以了，莫过食材一个手指厚就可以了，电饭锅预约50分钟，第二天早上就可以喝到好喝的桃胶盅了。
6
完成。

来自美食天下朱子Abby 的作品

使用的厨具：电饭煲

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