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家常菜
韭黄炒鸡蛋
嗯贪吃鬼。
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食材明细
主料
韭黄
适量
鸡蛋
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭黄炒鸡蛋的做法步骤
1
韭黄和鸡蛋,韭黄摘好切断。鸡蛋打散。
2
鸡蛋打散了,韭黄切断备用。
3
锅内放入油,烧热,加入打散的鸡蛋。
4
加入鸡蛋好,稍微定型开始翻炒。
5
鸡蛋炒碎后加入韭黄,韭黄炒蔫了之后加入生抽,少许盐,少许味精。翻炒均匀出锅。
6
成品出锅。
小窍门
很简单,几分就好了。
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嗯贪吃鬼。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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