1、切苹果粒时推荐用这种食物搅碎机，或者手切，它的好处在于能快速把食物搅碎且不出水，不要用料理机之类的。
2、白糖最后放，不要先放，它容易把苹果腌出水就不好吃了，白糖的加入只是起到一个调节面粉的口感的作用。
3、中小火烙，一面定型后再翻面。