菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

香煎带鱼独家

馋猫豆包是只柴

香煎带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼适量

辅料

淀粉适量
姜片适量

调料

盐适量
料酒适量

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

香煎带鱼的做法步骤

1
带鱼段放入切好的姜片，倒入适量的盐和料酒，腌制半小时。
2
腌制好的带鱼两面均匀的沾满淀粉。
3
起锅烧油。
4
将裹满淀粉的带鱼段依次放入锅中。
5
两面煎至金黄即可出锅。

小窍门

带鱼裹满面粉后不易粘锅。刚放入锅中的带鱼不要着急翻面儿，煎一会儿轻轻晃动煎锅，鱼块儿能滑动的是就能翻面儿了。

来自美食天下馋猫豆包是只柴的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

香煎带鱼的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜